夏天即將到來，關于玉米漿干粉的存儲問題值得我們重視，因為玉米漿干粉內(nèi)有很多氮、糖類、無機微量元素及微生物生長的有機因子，所以如果沒有儲存好玉米漿干粉，在夏天這個環(huán)境，就會滋生大量的霉菌、細菌，導致玉米漿干粉腐敗變質(zhì)。此外，因為玉米漿干粉不均勻，所以容易沉淀，可能導致飼喂后消不透。一般來講，公司都有低溫存儲的地方，所以玉米漿干粉都在這個地方保存，但是玉米漿干粉在這種環(huán)境下，容易有沉淀的情況，那么在底部就會產(chǎn)生很厚的沉淀，并且難以傾倒。
   夏季玉米漿干粉應低溫貯存，否則容易腐爛。夏季保存玉米漿干粉對冷庫需求很大，要求24小不停時運行，且冷庫的存儲容量要求非常大，所以存儲成本太高。因此，為降低高能耗冷庫的儲存能力和原料保藏成本，目前玉米漿干粉消耗量很大的企業(yè)統(tǒng)統(tǒng)改用專用高氮玉米漿干粉進行微生物培養(yǎng)和發(fā)酵。